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カレー醤油その3

とうとうカレーにかけました!!

普通の醤油とかけ比べ、どのように違うかをまず検証してみます。
まあ、私のいい加減な舌の事ですから話半分に読んでください。

素材は、最近CMも流されているホワイトカレー。
まずは普通の醤油、、、普通に旨い!

お次はいよいよカレー醤油、、、、、、

おっ、、。
んっ、、。

醤油だっ、、。
以前チャーハンに入れたときとは全く違う印象。
普通に醤油の香りがする。

でも何かが違う、、。

んんんっ、、。

ナチュラル!!
この表現が正しいかわからないが、とってもカレーになじむ。
醤油の尖った、味や香りの角が取れたような感じだ、、、。
これは良いぞっ、、。

更に食べ進むと、、、

ちょっと飽きて来た???

醤油をかけすぎたのかもしれないが少しくどい感じがする。


なぜだろう?
醤油に加えられたというスパイスが煩悩の舌には合わないのだろうか??

同じ日、別のレトルト(な○とくの、、)に今度は少量かけてみた。

やはり最初は旨い、、、が、、食べ進むとどうもくどいかんじがする。
最初は”ス”で食べて途中からカレー醤油をかけて食べる。そんな食べ方がベストなのかもしれない。



好みの問題もあるのだろう。
煩悩は勢い勇んで2本も買ってしまったが、消費するには少し時間がかかりそうだ。


注)決してまずい訳ではありません。
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by haruikuyoshi | 2006-12-25 21:52 | 雑記

カレー醤油その2

先日お伝えしたカレー醤油が今朝届きました。
早速封を開け、、一舐め、、、。
んっ、、、、???
これは醤油か?

煩悩の下には塩気の強いソースにしか感じませんでした。
なんと表現したら良いか、、うまく言えませんが、醤油とソースを混ぜたような感じ、、、。

今日はカレーが食卓に上がらなかったので、昼にお願いしてカレー醤油で焼き飯を作って頂く事に。
ん、、、。んんっ、、、、、。
なかなかいけるかも、、。
びっくりするほどおいしい訳ではない、、、和風な感じのするチャーハンと、言う感じです。
こうすると醤油の香りが出てソースではない事がわかる。

次回はいよいよカレーにかけてみます。
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by haruikuyoshi | 2006-12-22 21:53 | 雑記

FSW(富士スピードウェイ)

今日友人に誘われてFSWに行ってきました。
行き帰り、友人の996GT-3に乗せて頂きポルシェのすばらしさもあらためて感じる事が出来ました。

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富士山もばっちり見えるし、暖かいし、今日は絶好のスポーツ走行日和でした。(私は走ってませんが、、涙)

サーキットは異種独特の雰囲気があるし、煩悩はそこに行くだけでワクワクする。どうも頭の中では自分で走っている事を想像しているらしいんです。。。なぜか友人より緊張している。。

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タイミングよくTOYOTA車のGT-500クラスのテスト走行もしていました。
もう5年ぶりくらいのサーキット。GTー500クラスの爆音を聞き、久しぶりに童心に帰り、私の中のアドレナリンが沸々と涌いてきます。やばいことににスポーツ車購入の意欲も涌いてきます。



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食道でTOYOTAのF-1マシンとラルフ・シューマッハ&ヤルノ・トゥルーリ(笑)の写真を撮って参りました。モテギ以来のF-1マシンにも興奮です。
来年はここでF-1が開催されると思うと、、また顔がにやけてきました。


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写真はないですが、カートには乗ってきました。
7週で1500円。
高いか安いかわかりませんが、結構迫力があって、友人と熱くなって走ってました。かなりの横Gもかかるしスピンするし、とてもおもしろいものです。



午後2時には帰ってきてしまいましたが、とても有意義な時間でした。
この短い時間でずいぶん心の中がリフレッシュしたようです。今朝から頭痛が出ませんでしたから。



今度は自分の車で走りたいな〜。。。。
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by haruikuyoshi | 2006-12-20 22:30 | くるま購入まで

醤油?ソース??

煩悩はカレー好きである。
週3日でも良いくらい。

もうお解りですね(笑)

煩悩は醤油党なんです。
レトルトカレーにはもちろんの事。家庭で作るカレーにも必ず醤油を入れます。
もう醤油がないと嫌なんです。
やはり少数派なのか? 外食では醤油がない場合がほとんどで、カレーをあまり食べません。
わが家でも妻には当然のように理解されず、コソコソと醤油をかけている。
わかりますよね醤油党の皆さん!! ねっ、、ねっ、、、。

ただいまA.M.4:00

なんでこんな時間にこんな話?と申しますのは、先ほど夢にカレー醤油が出て来たんです。
いつだったかTVで”カレー醤油”の紹介をしているのを見てこれは絶対『買いダ!』と心の中(笑)で思ったのが頭のどこかに残っていたんでしょうね。気になって気になって、とうとう目が覚めまして、、、。

ここで我が家(私だけ?)のカレーレシピを適当にご紹介です。

煩悩お気に入りのルーは”こくまろ”です。
まずは具材を切り鍋にいれます。
次に鍋が沸騰して来た時に鶏ガラスープとカレールーひとかけら(カレールー入れすぎると焦げ付く恐れがあるんで)醤油少々を全て目分量(笑)で入れます。
しばらく煮込んでから残りのカレールーを入れるだけ。

辛さ調節にはレッドペッパー(粉末状)を使います。以前紹介したハバネロは入れるのが怖くて、、。

お気づきの通り、ポイントは鶏ガラスープと醤油です。
ブイヨンやカツオだしなんかも試しましたが、煩悩の場合は鶏ガラが一番合います。
最近友人に食べさせたところ ベタボメ でしたので気を良くしております。
ちなみにレトルトで今のお気に入りは"LEEx5"と”デミカレー”
関係ないですが”マルシンハンバーグ”も大好きです(笑)



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これが噂のカレー醤油
味はともあれ、醤油党にとってこんな商品の発売を待っていたんではないでしょうか?
150ml 400円

近所には売っていなさそうで、通販で購入予定です。来年始めにはその感想をお伝えできると思います。
また、もう試された方の感想もお待ちしております。
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by haruikuyoshi | 2006-12-19 04:38 | 雑記

最後の紅葉

サクラの葉も全て散り、残ったのはイチョウとモミジ。
ここのところ急に葉っぱが落ちてきました。その葉っぱたちもあと数日です。
毎日の掃除は大変ですが、残りの景色を楽しみたいと思います。

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イチョウは葉が重く地面にへばりつく為に特に掃除が大変です。
しかし、この黄色は何ともきれいです。自然の色って心が落ち着くんですかね〜、、見ているだけで気分がすっきりします。


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モミジ?カエデ?
よくわかりませんがこの赤も燃える様です。




ニューカイエンの動画を追加しました。↓
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by haruikuyoshi | 2006-12-15 21:38 | 花・木

997フェイスリフト スパイフォト

私には違いがよくわかりませんが、、、涙
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動画です。
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by haruikuyoshi | 2006-12-13 16:52 | くるま購入まで

ついにdeた!

ニューカイエンが今日より受注開始です。

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     V6         S         ターボ 
エンジン 
    3.2 → 3.6L    4.5 → 4.8L     4.5 → 4.8L
パワー 
    250 → 290ps   340 → 385ps    450 → 500ps
0~100km/h
    9.1 → 8.1秒   6.8 → 6.6 秒   5.6 → 5.1秒
最高速
    214 → 227km/h  242 → 252km/h   266 → 275km/h



ターボにはダイナミックコーナーリングライトが一体化されたバイキセノンヘッドライトが標準装備。
新たに追加されたオプションはロールスタビライザーシステム(PDCC)

気になるフェンダーミラーはと言うとカメラによってルーフミラーにディスプレーされる予定。


写真上はカイエンターボ 下はSです。

ポルシェジャパンのHPは今現在まだ古いままです。
こちらをどうぞ。





動画追加しました。
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by haruikuyoshi | 2006-12-06 16:48 | くるま購入まで